In Germania, i costi del servizio sono sempre § 107, 3. ) inclusi nella compensazione. Ma è comune dare una mancia se si è soddisfatti del servizio (ma non si è mai obbligati a farlo). Se non siete soddisfatti del servizio, non dovreste dare nessuna mancia (invece di una mancia molto bassa).
Ho trovato le seguenti raccomandazioni (le fonti sono in tedesco):
knigge. de, Der Trinkgeld-Knigge qui e qui anche): per gli hotel di lusso:
- servizio in camera: 2-5 € per consegna
- servizio di trasporto bagagli: 2 € per articolo
- concierge (per servizi speciali, ad esempio, organizzazione di biglietti per un evento esaurito): 10 €
spiegel.de, Trinkgeld-Knigge: Man sollte, aber muss nicht :
- quanto lasciare la mancia dipende dalla durata del soggiorno, dalla fascia di prezzo dell'hotel e, naturalmente, da quanti soldi si ha
- è raro arrotondare il conto dell'hotel alla cassa
- lasciare sempre la mancia al portabagagli e all'addetto alla camera
- si può lasciare la mancia in camera (ad es, nel posacenere o sul comodino); per chiarire che si tratta di una mancia (e che non avete dimenticato i vostri soldi lì), potete lasciare un biglietto di ringraziamento
- per essere sicuri che tutto il personale di servizio riceva una mancia, potete dare una mancia riassunta alla reception prima del checkout
experto. de, Rainer Wälde: Trinkgeld geben - aber mit Stil :
- parcheggiatore: 1-3 €
- facchino (per chiamare un taxi; per aiutare a salire sul taxi): 1 €
- portabagagli (spesso anche il facchino): 1 € per ogni articolo pesante
- se si paga il conto del bar ristorante alla cassa, non dimenticate di aggiungere una mancia: 5-10%
- concierge (per servizi speciali, ad esempio, organizzazione di biglietti d'ingresso): 1-3 €
- custode: prima del checkout, lasciare una mancia in bagno o al comodino
- custode (per portare cuscini aggiuntivi, cosmetici, un vaso, ecc.): 1 €
berlin. de, Trinkgeld : mance per gli hotel di Berlino:
- portabagagli: 1-2 € per articolo
- servizio di pulizia: 2-3 € al giorno
- portinaio (per servizi speciali): 5-10 €
faz. de, Das “Danke” gehört dazu :
- portabagagli: 1 € per ogni articolo pesante
- in generale, si dovrebbe dire “grazie” quando si dà una mancia (quindi non lasciarla sul tavolo del ristorante; non consegnarla senza parole); solo per il team di pulizia va bene lasciarla in camera (ad esempio, sul tavolo o sul letto)
- servizio di parcheggio, facchino, portinaio, conciergereception e pulizia a parte
test.de, So geben Sie im Urlaub richtig Trinkgeld
- portapacchi: 1 € per ogni articolo
- pulizia: 1-2 € al giorno (lasciarlo sul comodino)