La risposta semplice è che dipende! Ogni compagnia aerea, e a volte anche ogni aeroporto, avrà regole diverse su ciò che è e non è consentito.
Come regola generale, la maggior parte delle compagnie aeree NON effettuerà automaticamente il check-in dei bagagli per un collegamento notturno. Normalmente è necessario ritirare i bagagli all'atterraggio e ricontrollarli la mattina seguente. Questo è normalmente una buona cosa in quanto consente l'accesso ai bagagli per il pernottamento.
Tuttavia questo non è vero per tutte le compagnie aeree - alcune di esse effettueranno il check-in dei bagagli, specialmente per i pernottamenti brevi (ad esempio, arrivo alle 23:30, partenza alle 5:30).
L'unico modo per sapere esattamente cosa faranno è chiedere alla compagnia aerea, e anche allora potreste scoprire che quando arrivate all'aeroporto loro procederanno comunque a fare qualcosa di diverso!
Se volete accedere ai vostri bagagli allo scalo, allora fondamentalmente tutte le compagnie aeree onoreranno tale richiesta al momento del check-in. Questo si chiama “short-checking”, e anche se non tutte le compagnie aeree lo faranno in senso generale, tutte dovrebbero farlo per uno scalo notturno.
Se volete che tengano i vostri bagagli durante la notte, allora potrebbe essere un po’ più difficile. Alcune compagnie aeree, e persino alcuni aeroporti, hanno delle politiche che semplicemente non lo faranno - quindi, anche se potete chiedere, siate pronti a un rifiuto. L'unica volta in cui potreste convincerli a farlo, in caso di rifiuto, è se non siete in grado di passare attraverso il controllo passaporti nel paese di collegamento (ad esempio, non avete un visto), nel qual caso non potrete ritirare il vostro bagaglio - in questo caso potrebbero essere più disposti a controllarlo fino in fondo, ma non scommetterei sul fatto che questo sia sempre un successo.