È obbligatorio lasciare la mancia in Repubblica Ceca? Sono andato in un ristorante e alla fine mi è stato mostrato un biglietto con il conto e un foglio scritto a mano con il 10% in più.
Ho letto da qualche parte che lasciare la mancia è normale, ma il servizio era così scadente che ho deciso di non lasciare la mancia.
Qual è la prassi generale?
Avete appena visto un motivo per evitare i ristoranti trappola per turisti nel centro di Praga.
Proprio oggi è stato pubblicato un articolo sui giornali cechi su queste tariffe di servizio nel centro di Praga. Scrivono che gli ispettori di lingua inglese hanno ottenuto queste spese aggiuntive dal 5 al 15% in molti ristoranti che hanno controllato. Questo non è mai successo quando parlavano in ceco. In uno dei ristoranti il personale non ha restituito abbastanza spiccioli. Fonte (in ceco): http://www.novinky.cz/ekonomika/343108-jsi-cizinec-mas-priplatek-uctuje-ho-vetsina-kontrolovanych-restauraci-v-praze.html &003
La mia esperienza personale è un po’ diversa da quella di Jan, direi che per una cena o per bere birra la sera di solito lasciamo una mancia di circa il 10 % e anche di più (ma anche di meno) se è conveniente quando si arrotonda. Naturalmente andiamo nei nostri posti preferiti, quindi il servizio è buono (non sarebbe un posto preferito altrimenti :) ). Quando il conto è alto la percentuale tende a diminuire, anche notevolmente.
Per un pranzo in un fast-food non do nessuna mancia, naturalmente.
Non sono a conoscenza di alcuna regola “comune” da queste parti, tranne che la mancia è quasi sempre data arrotondando il prezzo fino al prossimo multiplo di 5 o 10 CZK. Il che fa sì che l'importo abituale dipenda molto dal prezzo, considerando che i normali pub dove i comuni frequentatori vanno a pranzo il pranzo costa circa 100 CZK.
La mancia non è obbligatoria. È abbastanza comune, ma di solito non così alta. Raggiungerebbe il 10% solo se si fosse davvero soddisfatti. Spesso si aggira intorno alle 2-8 CZK per 100 CZK a seconda dell'arrotondamento.
La mancia non è obbligatoria per definizione. Le mance possono essere aggiunte in determinate circostanze, come spesso spiegano i menu in anticipo (ad esempio, per un tavolo con un numero insolitamente elevato di ospiti), ma questo fa parte del conto, che è obbligatorio - almeno così funziona negli USA. La mia esperienza con la Repubblica Ceca è limitata, ma quando qualche anno fa ho dato la mancia a un cameriere a Brno, sembrava piacevolmente sorpreso. Un dipendente di un ostello locale mi aveva accompagnato all'epoca e mi aveva spiegato che lì la mancia è un po’ insolita. Vedo da @pnuts’ link che la mancia può essere più attesa di quanto pensasse il mio amico dell'ostello - forse soprattutto a Praga, dove il turismo è più comune e la gente è più abituata a ricevere o addirittura ad affidarsi agli affari dei clienti stranieri. Si tratta comunque di una mancia, non è mandatoria. Se avessi la fortuna di tornare oggi, darei ancora la mancia al tasso a cui sono abituato negli USA, ma solo per un servizio soddisfacente.
La regola più comunemente usata per la mancia è la seguente: Tra il 5 e il 10 per cento.
Penso che sia necessario fornire anche qualche informazione sui prezzi: La maggior parte dei ristoranti ha grandi profitti sulle bevande, non solo sui pasti, quindi spesso si paga anche per l'acqua, perché non vogliono perdere i loro profitti. Tuttavia, le mance non sono incluse nei prezzi (questo può essere diverso se si paga con la carta). A volte c'è un pagamento extra per il servizio, ma questo avviene per lo più in luoghi che non si vogliono visitare per un rapporto qualità-prezzo generalmente pessimo.
Non potete dare nessuna mancia? Sì, naturalmente, soprattutto se non siete soddisfatti.
Può dare mance più grandi del 10%? Sì, naturalmente, soprattutto se sono disposti ad esaudire i vostri desideri speciali, se sono davvero amichevoli, ecc.
Non fa male dare qualche feedback, soprattutto se qualcosa è estremamente buono o cattivo. Come sempre.
Ovunque io sia stato, che non è il centro di Praga, la pratica più comune è quella di arrotondare da 10 a 19 corone. Se hai speso un sacco di soldi (diciamo 2000 kr), allora potresti prendere in considerazione un po’ di più. La mancia è una dimostrazione di soddisfazione e cortesia, non di ricchezza. Ho litigato con i camerieri perché ho dato troppe mance e pensavano che stessi mostrando la mia ricchezza. Non sorprende che questa situazione stia diventando sempre meno comune!
Nel centro di Praga, la mancia come in qualsiasi altro posto (in una capitale europea). I cechi hanno imparato in fretta. :(
Ecco cosa faccio come residente di lungo periodo:
Tutto questo è facoltativo e nessuno ti darebbe l'occhio di cattivo gusto per pagare il tuo conto esatto, ma la gente è grata se lasci una mancia.