L'età per bere nell'area tax free free è la stessa del paese in cui vi trovate o non c'è una vera e propria età per bere?
Si applicano le stesse leggi del paese; ma ci sono alcune eccezioni, come ha sottolineato @Calchas - c'è una scappatoia nella legge del Regno Unito che permette di distribuire alcolici ma limita la vendita di alcolici.
Posso comprare alcolici in esenzione da tasse anche se la legge del paese non me lo permette?
No, non puoi, perché sei ancora soggetto alle leggi del paese.
Ci sono controlli di identità nell'area duty free?
I commercianti lì sono autorizzati dalla stessa autorità che autorizza le loro controparti che si trovano dall'altra parte della linea di immigrazione. Quindi, se appare minorenne, sarà probabilmente “cardato” (è richiesto di esibire un documento d'identità o un altro documento d'identità) quando acquista articoli soggetti a restrizioni come sigarette, bevande energetiche o alcolici.
In breve - le stesse leggi del paese si applicano nella zona franca dell'aeroporto; poiché l'aeroporto è la giurisdizione legale di quel paese.