Sono d'accordo con @Mark, ma sospetto che qualunque prova lei abbia fornito non avrebbe fatto molta differenza, se ce ne fosse stata. Le autorità competenti per i visti raramente, se non mai, chiedono quali città e paesi, o villaggi o vicini, i richiedenti hanno visitato all'interno del proprio paese. Ciò che gli interessa sono i valichi di frontiera. Da qui i timbri dei passaporti che li mostrano, e i visti che mostrano l'autorizzazione ad attraversare le frontiere. Da qui la loro vostra durata al di fuori del vostro Paese e, in una certa misura, le tessere d'imbarco, poiché di solito sono rilasciate solo per viaggi lunghi e quindi potenzialmente transnazionali.
Il Canada, come la maggior parte degli altri Paesi, non vuole che la disoccupazione tra i suoi cittadini aumenti a causa del lavoro svolto dai non canadesi in Canada. Inoltre, non vuole che i contribuenti canadesi paghino più di quanto il governo canadese ritenga necessario. Quindi controlla i potenziali visitatori per ridurre le possibilità dell'uno o dell'altro. Una storia di conformità, anche se in altri Paesi, viene presa come guida per un probabile comportamento futuro e, dato che altri Paesi hanno più o meno gli stessi obiettivi, le autorizzazioni da parte loro sono rassicuranti. Un visto annullato prematuramente è un segno di problemi, quindi un visto che non è stato annullato almeno è meglio di questo.
Nel vostro caso menzionate che il vostro viaggio non richiedeva nemmeno un passaporto, quindi non avrebbe dimostrato nulla di valore anche se aveste presentato una documentazione completa. Se non ci sono limiti di tempo o di distanza per il viaggio (tempo o distanza) o per le attività (turismo, studio, ecc.), questo tipo di viaggio non stabilisce nulla di significativo circa le possibilità di rispettare i limiti in vigore.
In effetti, non aveva una storia di viaggio che valesse la pena di mostrare, quindi la risposta alla sua domanda è “nulla”. Come sapete dall'esperienza della vostra fidanzata, questo non significa che un visto sia sicuramente rifiutato, ma è probabile che riduca le possibilità di essere rilasciato - come avete scoperto dalla vostra esperienza.
Avete fatto del vostro meglio e mi dispiace che non siate riusciti ad arrivare in Canada (un posto che anch'io vorrei visitare). Siete stati entrambi più a rischio della media (studente universitario, non sposato, rumeno) quindi forse considerate che la vostra fidanzata è stata fortunata piuttosto che sfortunata.