Quindi ieri stavamo ordinando la pizza che solo 9 dollari ma il totale è arrivato a 17. Ero confuso quindi il rappresentante dice che è una tassa di consegna. Quindi a chi spetta questa “tassa di consegna”? Devo dare più soldi al fattorino?!!!!
Non dovete mai dare la mancia per la pizza a domicilio, ma se diventate noti come “non-tipper”, i fattorini saranno meno inclini a trattarvi bene (caldo, puntuale, ecc.).
Per quanto riguarda due catene americane, Pizza Hut e Papa John’s addebitano entrambe le spese di consegna e se guardate bene sui loro siti web, quelle spese di consegna non andate agli autisti, per niente.
Consultando diversi forum, alcuni dicono che è un modo per i franchise Pizza di recuperare il costo della consegna della pizza a domicilio che il negozio non avrebbe se si mangiasse nello stabilimento (scatola, ecc.). Altri sono d'accordo sul fatto che è l'unico modo in cui i proprietari del franchising possono aumentare i prezzi.
Pizza è un mercato molto competitivo. Abbiamo tre catene che consegnano nella nostra zona, Papa John’s, Pizza Hut e Domino’s. Sono tutte essenzialmente uguali, quando si tratta solo della pizza. Alcune catene hanno iniziato a cercare di competere offrendo altri tipi di cibi, deserti, ecc. ma quando si tratta della pizza in sé, sono tutte per lo più uguali. Quindi, se due di loro alzano il prezzo della pizza anche solo di un dollaro, è probabile che andremo da una delle altre. Così, secondo molti, nel 2005 Papa John’s ha iniziato ad addebitare una tariffa di consegna. Questo era un modo per loro di aumentare i prezzi (aumentare i profitti in ritardo) senza in realtà aumentare il prezzo di listino delle loro pizze.
Ora, per rispondere alla tua domanda.
Per le catene, la tassa di consegna non va all'autista, in nessun importo. Questo non significa che l'autista sia o non sia pagato un salario minimo, solo che, secondo i siti web, il costo di consegna non è inteso come una mancia per l'autista, a tutti.
Se desiderate che l'autista sia ricompensato per aver consegnato la vostra pizza calda, puntuale e tutta ancora sulla crosta: dagli la mancia di conseguenza
La risposta è un po’ più complessa… Un franchising di pizza è in realtà due società distinte: 1) il negozio (franchising) di proprietà di qualche piccolo imprenditore locale, e 2) la società che centralizza la pubblicità e il processo di ordinazione e pagamento per la consegna.
Quando si entra in una pizzeria si paga l'azienda locale per i costi locali. Quando si ordina la consegna si paga l'azienda per l'attività separata che gestisce per l'ordine e il pagamento. La società addebita il servizio all'azienda locale.
L'azienda locale non ha la possibilità di non utilizzare il servizio; deve farlo in base al contratto di franchising.
La vostra tassa di consegna va all'azienda. L'azienda locale si limita a vendere un'altra pizza e riceve gli 8 dollari in meno per la pizza. Il ragazzo delle consegne riceve il suo salario minimo.
Non devi mai dare la mancia. Ma la norma in Ontario è che lo fai. Dal momento che il 15% sarebbe poco meno di 3 dollari, dai 20 dollari al fattorino e di’ “tieni il resto”. Anche se gli 8 dollari (probabilmente meno, scommetto che c'era anche la GST) sono tutti per la consegna, dubito che vada tutto all'autista. Guadagnano il minimo salariale e alcuni di loro devono usare la propria auto e la benzina.
Essendo una persona che consegnava pizze, non abbiamo mai visto nessuna di queste spese di consegna. Posso parlare solo per gli Stati Uniti, ma è consuetudine dare la mancia sul totale dell'ordine.
BUT!
La mancia su una pizza è molto diversa dalla mancia di un server in un ristorante. Il 15-20% è abituale per un server, ma stanno facendo molto di più: prendere ordini di cibo, consegnare il cibo di solito, prendersi cura di voi tutta la notte. Gli autisti che consegnano le pizze hanno sfide diverse, come gestire il traffico e presentarsi a casa tua prima che la pizza sia fredda.
Qui, l'importo abituale della mancia su una consegna di cibo è solo del 10%, quindi dare una mancia di $2 su un ordine di $20 ha senso… ma fa davvero schifo saltare in macchina e guidare come un pazzo che cerca di portare fuori una pizza in modo da poter guadagnare $2. Per me e i ragazzi con cui ho lavorato, eravamo più felici per una mancia di $5 su ordini fino a $50. Voglio dire, davvero, 5 dollari per non dover affrontare il traffico? È così terribile?
La risposta è che dipende da ogni persona individualmente. Forse non puoi permetterti i 5 dollari, va bene! Ma a quel punto, è proprio necessario pagare tutte le spese di consegna e i supplementi solo per una pizza? Vai a prenderla, di solito c'è comunque una specie di coupon di trasporto.
Ma tutto è soggettivo, e di certo non posso parlare per il Canada.